Genießen Sie den mystischen Saimaa-See während unseres geführten Wild Food-Erlebnisses und probieren Sie das beste Essen, das die Region zu bieten hat. Unser charmantes Fischerboot Juno bringt uns zu unserem Ziel auf der Insel, wo die Tische gedeckt sind und ein köstliches 4-Gänge-Menü in freier Natur am Rande der Klippen auf uns wartet.

Vor dem Abendessen haben Sie die Möglichkeit, die schöne Aussicht zu bewundern und die Insel zu erkunden, wenn Sie möchten. Wenn Sie Glück haben, können Sie sogar die seltene Saimaa-Ringelrobbe sehen!

Das Abendessen wird von unserem Küchenchef auf offenem Feuer mit den besten saisonalen Zutaten aus der umliegenden Natur zubereitet. Wir bauen die meisten Zutaten selbst an und sammeln Pilze, Beeren und Kräuter in den Wäldern in der Umgebung. Der Fisch wird auf robbenfreundliche Weise in der Nähe gefangen und die restlichen Zutaten stammen von lokalen Produzenten. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt unseres Handelns und Speisen mit lokalen und selbst angebauten Zutaten sind unsere Leidenschaft.

Die Tour dauert ca. 4 Std. und ist für 4 - 12 Personen geeignet. Das Abendessen wird unter einem Baldachin serviert und es gibt eine Toilette vor Ort. Wenn die Wetterbedingungen die Bootsfahrt nicht zulassen, wird das Abendessen in unserer Blockhütte serviert.