Blogi

Luksusta matkan varrella / Sahanlahti Resort

Sahanlahti Resortin isäntä ja emäntä.

Saimaalaista luksusta Sahanlahdessa

Aurinkoisena kesäpäivänä Sahanlahden päärakennuksen terassin lähinnä rantaa oleva pöytä on tavoiteltu. Maisema on upea ja tunnelma hieno, ainutlaatuinen koko maailmassa, huokailee vieras. Varsinaista saimaalaista luksusta!

Sahanlahden emännälle Jaana Kuivalaiselle ravintolan suosio kertoo sekä keittiön että maiseman vetovoimasta. Täällä pyritään tarjoamaan kunnianhimoisesti tehtyä ruokaa ainutlaatuisessa ympäristössä. Olemme Puumalassa. Saimaa kimmeltää ja rannassa keikkuvat kymmenet vierasveneet. Tämän kesähetken taatusti muistamme vielä marraskuun pimeässäkin!

Sahanlahdella on pitkä historia ja se on monelle vierailijalle tuttu kohde jo lapsuudesta saakka. Siellä on tanssittu häitä ja vietetty syntymäpäiviä ja muita perhejuhlia.

Entiseen sahanjohtajan taloon tehdyssä ravintolassa nautitaan paikallisen kalastajan toimittamista saaliista valmistettuja aterioita. Myös vihannekset, lihat, kananmunat ja villiyrtit tulevat lähitilojen pientuottajilta. 

Kuulemme isäntäparilta myös historiaa yli 250 vuotta sitten perustetusta vientisahasta  ja tietysti Elsa Heporaudasta, kalevalaisten naisten ja Kalevala Korun perustajasta, joka syntyi Sahanlahdessa ja vietti siellä lapsuutensa sahanjohtaja Johan Koposen tyttärenä. Siihen aikaan sahayhdyskunnassa asui parisataa henkilöä. Osa Sahanlahden vanhoista rakennuksista on Museoviraston suojelemia.

Jaana ja Janne Kuivalainen ostivat Sahanlahden maaliskuussa 2014 ja alkoivat heti kauppojen jälkeen remontoida ja uudistaa tiloja. Nyt paikka kukoistaa työhönsä intohimoisesti suhtautuvan yrittäjäpariskunnan hoidossa.

Sahanlahti onkin verraton päiväretkikohde, jonka valtteina ovat kotoisa tunnelma, vanhan ajan vieraanvaraisuus, rauha ja aito saimaalainen tunnelma. 

Kesällä 2019 Sahanlahti tarjoaa jälleen paljon ohjelmaa, teatteria, konsertteja, standuppia… Vierasvenesatama.

sahanlahtiresort.fi

Jaa artikkeli

Kommentit (0)